Alimentación 5 - "Nutrición y Cáncer. Mitos"

Este año es la primera vez que el día 24 de Noviembre se ha celebrado como Día Mundial del Dietista-Nutricionista.  Es un proyecto piloto que ha empezado en España y que se celebrará a nivel mundial, donde cada año para este día se escogerá una temática diferente sobre la alimentación para difundirla. Esta idea ha nacido de una confederación internacional de dietistas-nutricionistas y España va a ser una experiencia piloto de ella. El objetivo principal es conocer y acercar a la población el papel que tienen estos profesionales para entender porqué deben estar incluidos dentro la sanidad pública. 

Alimentación 4 - Nutrición y cáncer. Más rigor y menos milagros. de Aitor Sánchez García

En este enlace podrán encontrar algo de más inforamción: http://midietacojea.com/2014/11/17/nutricion-y-cancer-mas-rigor-y-menos-milagros/

Con motivo del Día Mundial del Dietista-Nutricionista (24 de Noviembre) se está haciendo una campaña mundial sobre Nutrición y Cáncer.

Entre las acciones que se están llevando a cabo, destaca la elaboración de este documental divulgativo que incluye creencias populares, información científica, testimonios de Dietistas-Nutricionistas y de enfermos de cáncer que ayudan al acercamiento humano de esta enfermedad.

Alimentación 2 - "Otoño, Productos de Campos y Huertos Extremeños"

Ya nos hemos adentrando en el "Otoño", tiempo en el que la "Naturaleza" se desnuda y deja sus frutos junto con sus ropajes a nuestros pies para que nos deleitemos con los colores a cada paso que damos mientras buscamos el alimento para nutrir nuestros cuerpos. Esos alimentos en Extremadura pueden ser las "Aceitunas de Oliva", "Bellotas", "Castañas", "Granadas", "Escarola", "Membrillo"...  

Alimentación 1 - ANTI CÁNCER por el Dr. David Servan-Schreiber

Al Dr. David Servan, neurólogo y psiquitra le fue diagnosticado un tumor cerebrla a los 34 años de edad. el pronóstico de vida de dicho tumor estaba entre 2 y 4 años.

Él se hizo la siguiente pregunta ¿Por qué algunos vivie 4 años, qué es lo que hacen para vivir más que el resto? Eso le llevé a investigar en ese campo y a seguir vivo 14 años después.

Me ha parecido buena idea hacer algunas anotaciones de este libro pensando en mi familia y amigos; así, sin más. (Anotaciones realizadas por Manuel Jiménez, y que me ha fotocopiado la enfermera del hospital de día del Infanta Cristina conocida como María José el día 26 de Agosto, día que ingresé por segunda vez en el hospital antes de la operación. Copio las anotaciones para que llegue a más gente y que no se pierdan nunca).